Nossas recomendações de livros
Desde a primeira visita à Puglia, há mais de 10 anos, organizamos uma lista de leituras interessantes relacionadas à Puglia e à Itália, sobre as quais frequentemente nos perguntam e temos o maior prazer em compartilhar aqui. Aproveite.
Nosso Livro Picks
"Vejo você na praça" - Frances Mayes
A autora best-seller e amada Frances Mayes descobre os prazeres ocultos da Itália em uma suntuosa narrativa de viagem que cruza o país, com novas receitas inventivas que celebram a culinária italiana
"Extra Virginity: The Sublime and Scandalous World of Olive Oil" - Tom Mueller
Por milênios, o azeite fresco tem sido uma das necessidades da vida - não apenas como alimento, mas também como remédio, um auxiliar de beleza e um elemento vital dos rituais religiosos. Mas este símbolo de pureza tornou-se profundamente corrompido. Uma combinação soberba de história cultural e manifesto gastronômico, Extra Virginity nos leva a uma jornada pelo mundo do azeite, abrindo nossos olhos também para o rico passado do azeite quanto à feroz luta contemporânea entre os fraudadores de petróleo da indústria globalizada de alimentos e os produtores artesanais cujo óleo realmente merece o nome de "extra virgem".
"Head Over Heel: Seduzido pelo sul da Itália" - Chris Harrison
Uma vila de pescadores caiada de branco, uma signorina bem torneada e um jovem apaixonado - de ponta-cabeça no calcanhar da bota do sul da Itália. Esta é a história hilária e cativante de Chris Harrison sobre deixar sua vida anterior para La Dolce Vita - aquele estilo de vida sedutor essencialmente italiano, com suas comidas saborosas, beleza física e vistas ensolaradas.
"Pan' e Pomodor - My Passage To Puglia" -
Ian R. McEwan
Quando a jornada começou, não esperávamos comprar uma "torretta" abandonada e uma fazenda de oliveiras de 10 acres em Gargano, Puglia. O pai de minha esposa "escapou" da vila e do estilo de vida de Vico del Gargano. Todos os anos ele voltava com sua família em agosto e, mais tarde, também visitávamos Vico todos os verões.
"Heel To Toe - Encontros no Sul da Itália"
Charles Lister
Tendo percorrido a Via Ápia para o seu aclamado livro Entre dois mares, Charles Lister sentiu-se irresistivelmente atraído pela terra de contrastes que é o extremo sul da Itália. planejava viajar de bicicleta, mas um italiano disse que estava louco e insistiu que ele levasse sua motocicleta. Viajou muito, tão envolvido pelos vinhos da região e pela beleza das mulheres locais como pela pletora de templos e pelo peso da história.
"Matera - Do Sassi à Nova Cidade"
Enzo Montemurro
Guia - Matera dos Sassi à nova cidade Existem muitos guias e livros ilustrados sobre os Sassi de Matera. Alguns são produtos estimáveis de estudos e pesquisas que descrevem o nascimento e a evolução da única aldeia que representam os Sassi de Matera. Este manual, por outro lado, não é tão ambicioso como os outros, e não oferece afirmações inéditas sobre as origens e a história destes antigos bairros. Mas ao lê-lo, fica imediatamente claro o que são os Sassi, o que representaram no passado e o que representam hoje para a cidade de Matera.
"Cristo parou em Eboli"
Carlo Levi
Exilado em um canto remoto e árido da Itália por sua oposição a Mussolini, Carlo Levi entrou em um mundo isolado da história e do estado, cercado por costumes e tristeza, sem conforto ou consolo, onde, eternamente pacientes, os camponeses viviam em uma quietude milenar e na presença da morte - pois Cristo parou em Eboli.
"Sobre a Itália - Puglia ao Pó"
David P. Hume
O último diário de viagem de David Hume explora as cidades menos conhecidas da Itália, incluindo Pádua, Torino, Parma, Bolonha, Perugia e muitas outras. Ele compartilha suas descrições de catedrais antigas, fascinantes histórias locais e garrafas de Chianti.
"Impressões do sul da Itália: escrita de viagens britânicas de Henry Swinburne a Norman Douglas" - Sharon Outditt
Nápoles era convencionalmente a parada mais ao sul do Grand Tour além da qual, supunha-se, havia uma desordem violenta: terremotos, malária, bandidos, pousadas inóspitas, poucas estradas e comida terrível. Por outro lado, o sul da Itália ficava no coração da Magna Grécia, cujas lendas estavam ligadas à imaginação cultural dos educados.
"Os Diários Dolce Vita"
Cathy Rogers e Jason Gibb
Em 2005, Cathy e Jason iniciaram carreiras de sucesso como apresentadores e produtores de TV para se tornarem olivicultores na Itália. Com a filha de um ano e o dicionário de italiano a reboque, eles se encontraram no meio de um lugar europeu intocado pela modernidade.
Eles estavam em uma curva de aprendizado íngreme em mais ou menos tudo - descobrindo como podar uma oliveira para que um pardal pudesse passar por seus galhos, aprendendo quais produtos de beleza são de rigeur nos vestiários de um time de futebol italiano local , sendo treinado, por um coro italiano local, a cantar em inglês, mas com sotaque italiano – e aprendendo as regras rigorosas de quando é permitido consumir um cappuccino. Armados com seu amor incansável pela comida, eles evitaram muitas situações potencialmente complicadas cozinhando para sair delas, um caminho certo para o coração de qualquer italiano.
"Alma do Salto: Uma coisa engraçada aconteceu em
o caminho para Puglia"
Scott Bergstein
Há um antigo provérbio iídiche que Scott e Jessica fariam bem em seguir. Mensch tracht, und Gott lacht. O homem planeja e Deus ri. Eles pensaram que deixar seus empregos, deixar uma cobertura confortável em Pittsburgh, dizer adeus à família, amigos e sua língua materna e se mudar para uma pequena fazenda de oliveiras em Puglia, o “salto da bota”, seria tão fácil quanto quebrando uma taça de vinho muito cara. E Deus riu.
"Stories from Puglia: Two Californians in Southern Italy" - Mark Tedesco
Two Californians colliding with the culture of the extreme south of Italy can be amusing and intriguing. We came to understand that the stories surrounding each town, building, field, and person animate the stones as much as the people in Puglia. An olive tree is not only a plant, a cathedral is not just a building, and an expat is not just a foreigner."
"Pan' e Pomodor - My Passage To Puglia" -
Ian R. McEwan
When the journey began we didn't expect to buy a derelict "torretta" and a 10 acre olive farm in the Gargano, Puglia. My wife's father "escaped" from the village and lifestyle of Vico del Gargano. Each year he would return with his family for August and later, we too visited Vico each summer.
"See You in the Piazza" - Frances Mayes
Bestselling and beloved author Frances Mayes discovers the hidden pleasures of Italy in a sumptuous travel narrative that crisscrosses the country, with inventive new recipes celebrating Italian cuisine
